Salierai – vertinga daržovė, kuri dėl savo maistinių savybių ir unikalaus skonio sulaukia vis daugiau daržininkų dėmesio. Tačiau sėkmingam derliui būtina tinkamai pasirinkti sėjos laiką. Kovo pabaiga yra pats metas imtis salierų sėjos, tad šiame straipsnyje aptarsime, kada sėti salierus 2025 metais bei kaip tai padaryti tinkamai ir mėgautis kokybišku derliumi.
Kada sėti salierus?
Kovas – itin palankus mėnuo salierų sėjai, ypač jei auginate lapinius ar lapkotinius salierus. Nors gumbiniams salierams optimaliausia sėja būtų buvusi vasario mėnesį, tačiau ir kovo antroje pusėje dar nėra per vėlu. Lietuvos klimato sąlygomis lauke salierų sėti nerekomenduojama – jie visada auginami tik iš daigų, todėl sėklas reikia pasėti viduje, šiltnamyje arba šildomuose inspektuose.
Salierai pasižymi ilgu vegetacijos periodu – priklausomai nuo tipo, jiems užaugti reikia 100–180 dienų. Būtent dėl šios priežasties sėklos turi būti sėjamos anksti pavasarį, kad rudenį būtų galima džiaugtis gausiu derliumi. Skirtingoms salierų rūšims tinka šiek tiek skirtingi sėjos laikai:
- Gumbiniai salierai, kurių vegetacijos periodas ilgiausias (140–180 dienų), sėjami vasario pabaigoje–kovo pradžioje.
- Lapkotiniai salierai (vegetacijos periodas 110–130 dienų) gali būti sėjami nuo kovo pradžios iki pabaigos.
- Lapiniai salierai, turintys trumpiausią vegetacijos periodą (100–120 dienų), gali būti sėjami per visą kovo mėnesį ir iki balandžio vidurio.
Kada sėti salierus 2025 metais pagal Mėnulį?
Jei tikite Mėnulio įtaka augalams, verta atsižvelgti į palankias dienas sėjai pagal Mėnulio kalendorių. 2025 metais salierų sėjai palankios dienos kovo mėnesį: 3-9, 15, 16; balandį: 1, 2, 4, 5, 9, 11, 12, 14, 15, 29, 30.
Tačiau turėkite omenyje, kad sėjos dienos pagal Mėnulio kalendorių yra tik rekomendacinio pobūdžio. Svarbiau yra laikytis tinkamos agrotechnikos ir neužvėlinti sėjos, nes pavėluotai pasėti salierai gali nespėti subrandinti derliaus.
Salierų sėja
Prieš sėją salierų sėklas rekomenduojama pamirkyti 2 paras – tai pagreitins jų dygimą. Nemirkytos sėklos dygsta ilgai, kartais net iki 2 savaičių, todėl mirkymas sutaupo brangų laiką.
Sėjai naudokite 5–6 cm aukščio dėžutes, pripildykite jas drėgno kompostinio substrato ir išlyginkite paviršių. Salierų sėklos yra smulkios, todėl jas galima sėti dviem būdais:
- pabarstyti padrikai ant substrato paviršiaus (bet ne per tankiai);
- sėti eilutėmis, kas padės vėliau lengviau išpikuoti daigus.
Jei sėklos buvo mirkytos, jas reikėtų užberti plonu (1–2 mm) smėlio sluoksniu ir švelniai palaistyti. Nemirkytų sėklų užžerti žemėmis nereikia – pakanka jas švelniai prispausti ranka prie substrato.
Po sėjos dėžutes uždenkite stiklu, plėvele ar specialiu gaubtu ir laikykite šiltoje vietoje, kurioje temperatūra siekia 20–24 °C. Tokiomis sąlygomis sėklos pradės dygti per 10–14 dienų.
Kaip rūpintis salierų daigais?
Kai salierų daigai sudygsta, pirmoms 3–5 dienoms sumažinkite oro temperatūrą iki 16–18 °C. Šis temperatūros sumažinimas padės išvengti daigų ištįsimo. Tačiau neperlenkite lazdos – jei daigai ilgiau nei 10 dienų patirs 10 °C ar žemesnę temperatūrą, jie gali pradėti formuoti žiedynstiebius, o to tikrai nenorite.
Po šio trumpo temperatūros sumažinimo periodo grąžinkite daigus į 20–24 °C aplinką ir palaikykite drėgną, bet ne šlapią substratą. Salierai mėgsta drėgmę, tačiau per didelis drėgmės kiekis gali sukelti ligų atsiradimą.
Kai daigai suformuoja 2 tikruosius lapelius, jie pikuojami (persodinami) į didesnius indus:
- į 7–10 cm aukščio dėžutes, paliekant 5×3 cm atstumus tarp daigų,
- arba į atskirus 7,5–9 cm skersmens vazonėlius, pripildytus kokybiško dirvožemio mišinio.
Pikavimo metu, jei daigų šaknys yra per ilgos, jas galima šiek tiek patrumpinti – tai nesukels jokios žalos, o netgi paskatins šoninių šaknelių vystymąsi.
Daigai yra pasiruošę sodinimui į lauką, kai jie pasiekia apie 7,5 cm aukštį ir turi 5–6 tikruosius lapus. Prieš persodinimą į nuolatinę augimo vietą, daigus būtina grūdinti – likus 10 dienų iki numatomo sodinimo, pradėkite juos po truputį pratinti prie lauko sąlygų, išnešdami į lauką trumpam laikui ir palaipsniui ilgindami šį laiką.
Salierų sodinimas į nuolatinę vietą
Nepriklausomai nuo salierų tipo, jų sodinimas į lauką vykdomas ne anksčiau kaip gegužės viduryje, kai nebegresia šalnų pavojus. Per anksti pasodinti salierai gali nukentėti nuo šalčio arba pradėti formuoti žiedynstiebius.
Lapkotiniai salierai sodinami eilėmis, paliekant 40–50 cm atstumus tarp eilių ir 40–50 cm tarp augalų eilėje. Jie geriausiai auga humusingoje, vidutinio sunkumo ir visada drėgnoje dirvoje, kurios pH yra 6–7. Šios rūšies salierams parinkite saulėtą ir šiltą vietą sode ar darže.
Gumbiniai salierai sodinami 40×40 cm atstumais humusingoje, purioje dirvoje, kurios pH 6,2–7,3. Juos sodindami, atkreipkite dėmesį į sodinimo gylį – daigai sodinami sekliai, kad dirvos paviršiuje matytųsi lapkočių pagrindas. Taip sodinami salierai neaugins šoninių šaknelių po žeme, o energiją kaups pagrindiniame gumbe.
Po persodinimo visų tipų salierus gausiai palaistykite ir pamulčiuokite. Taip pat naudinga juos apdengti specialiais gaubtais, kurie padės išlaikyti drėgmę ir šilumą. Gaubtus nuimkite tik tada, kai jie pradeda trukdyti augalams augti.
Salierai – vertinga, bet reikli daržovė, kurios auginimas prasideda nuo tinkamo sėjos laiko pasirinkimo. Kovas – puikus metas pradėti salierų sėją, ypač jei dar nespėjote to padaryti anksčiau. Laikydamiesi tinkamos sėjos ir daigų auginimo metodikos, rudenį galėsite džiaugtis gausiu ir kokybišku derliumi, kuris praturtins jūsų virtuvę aromatingomis prieskoninėmis daržovėmis.
Nepamirškite, kad sėkmingam salierų auginimui reikia kantrybės ir priežiūros, tačiau rezultatas tikrai atperka pastangas. Šie aromatingi, maistingi augalai ne tik pagardins jūsų patiekalus, bet ir suteiks daug naudingų medžiagų organizmui.
Šaltiniai:
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.
